مواد و مصالح

گوسفند زندی

پراكنش: یكی از بهترین گوسفندان پوستی بوده و پوست بره آن جهت تولید البسه پوستی استفاده می شود . محل اصلی پرورش گوسفند زندی در منطقه ورامین ، قم ، شهریار ، شمیرانات ، دماوند ، ری ، ساوه و آشتیان می باشد.

 

جمعیت: حدود 2 میلیون راس است.

رنگ: رنگ بدن در بدو تولد كاملا سیاه بوده و پس از گذشت زمان (از 6 ماهگی به بعد) بتدریج به سمت قهوه ای بور متمایل می شود و یا بر اثر تابش آفتاب رنگ پشم آنها به نقره ای متمایل می گردد.

خصوصیات ظاهری : دنبه در این گوسفند گرد و كوچك بوده و دارای دنبالچه ای به شکل S برروی آن می باشد .چربی زیر پوستی نیز در آنها در مقایسه با بسیاری از گوسفندان دیگر ایرانی كمتر می باشد .از مزایای بسیار جالب این گوسفند عدم زرد شدن رنگ چربی پس از كشتار در معرض هوا می باشد كه باعث افزایش بازار پسندی گوشت می شود .مقاومت در برابر سرما و گرما ،كم غذایی و هوای برفی و بارانی در این گوسفند بسیار شایان توجه می باشد .مجموعه مزایای شمرده شده باعث آن گردیده كه این گوسفندان در سیستم كوچ رو موفقترین دام باشد . اكثر گوسفندان زندی گوش دار می باشند و در آنها نیم گوش و بدون گوش كمتر دیده می شود . یكی از بهترین محصولات آن پوست بر ه های تازه متولد شده است كه بخاطر داشتن جعد و در مجموع گلهای زیبا و متنوع پس از ذبح و عمل آوری جهت تهیه انواع لباس مورد استفاده قرار می گیرد .

خصوصیات تولیدی :

میانگین وزن تولد بره ها 2.7 کیلوگرم

میانگین وزن بلوغ 45 کیلوگرم

میانگین وزن پشم 1.7 کیلوگرم

 

میش نژاد زندی

 

منبع : علی مبارکی

باتشکر از جناب آقای عبدالله احراری

منبع :